【洋庖丁】ヘンケルス クールカット ペティーナイフ 13cm［両刃］価格： 2,100円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：13●刃物部材質：特殊ステンレス鋼●クリアーハンドル材質：アクリル樹脂●フィンガープロテクター・ボタン材質：ABS樹脂●冷硬焼入処理●廃棄する時には分解して、金属と樹脂に分別して処理できます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け |
【送料無料・ゾーリンゲン・ヘンケルス・洋庖丁】ゾーリンゲン ヘンケルス ツインセレクト シェフナイフ 16cm［両刃］幅広価格： 15,023円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：16●ブロック肉・大きな野菜のカットに。●刃物部材質：リオデュアハイカーボンステンレス鋼●ハンドル部材質：18-10ステンレス・サテンフィニッシュ●洗練された美しいデザインで完璧なフォルムは見た目だけではなく、人間工学に基づいた握りやすいハンドル（18-10ステンレススチール・サテンフィニッシュ）で、衛生的なフルメタルナイフです。プロをはじめ、料理を愛する人へ最高級のシリーズです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、 |
【洋庖丁】堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 9cm［両刃］価格： 6,132円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ（cm）：9●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。この商品が掲載されて |
【洋庖丁】正広 本職用日本鋼 ペティーナイフ 12cm［両刃］価格： 5,208円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ（cm）：12※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。この商品が掲載されているカタログページはこちらです |
【洋庖丁】グレステンWタイプ ペティーナイフ 12cm［両刃］価格： 9,733円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：12●Wタイプの特長：最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58?59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物 |
【洋庖丁】フェリックスプラチナム ぺティーナイフ 9cm［両刃］価格： 4,616円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：9●フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、 |
【洋庖丁】堺孝行 日本鋼［ツバ付］ペティーナイフ 18cm［片刃］価格： 4,872円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要長さ（cm）：18●日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。日本鋼（ツバ付）包丁シリーズ日本鋼（ツバ付）包丁シリーズの特徴日本鋼（ハガネ）を使用し、約30種類の豊富なバリエーションがある堺孝行シリーズの中でも最もポピュラー洋包丁です。日本鋼（ツバ付） 牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 日本鋼（ツバ付） 筋引包丁肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 日本鋼（ツバ付） 洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚み |
【送料無料・洋庖丁】ミソノUX10 ペティーナイフ No.732 13cm［両刃］価格： 11,456円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ（cm）：13●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ●高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59?60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふ |
【洋庖丁】ブライトM10プロ ぺティーナイフ 15cm［両刃］価格： 5,880円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：15●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにす |
【送料無料・洋庖丁】ミソノUX10シリーズ ぺティーサーモン No.772 13cm［両刃］価格： 18,382円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ（cm）：13●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ●高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59?60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふ |
【洋庖丁】ミソノ・スウェーデン鋼 ペティーナイフ No.131 12cm［両刃］価格： 7,010円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ（cm）：12●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼●ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生します |
【洋庖丁】杉本 CM鋼 ペティーナイフ 15cm［両刃］価格： 9,921円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ（cm）：15※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。この商品が掲載されているカタログページはこちらです |
