鋼とステンレスの特性が活きる「本割込鋼」貝印AE-5115 関孫六 3000 CL ぺティーナイフ 120mm価格： 2,520円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 研ぎやすく鋭い切れ味の持続するハイカーボン鋼を、サビに強いステンレスで合わせることで日本らしい本格的包丁が実現しました。サイズ226×26×15mm個装サイズ：33×6.5×2.3cm重量52g個装重量：98g素材・材質本割込鋼、柄:ナイロンとPOM樹脂仕様刃渡り:約120mm、母材の厚さ:約1.8mm製造国日本鋼とステンレスの特性が活きる「本割込鋼」 研ぎやすく鋭い切れ味の持続するハイカーボン鋼を、サビに強いステンレスで合わせることで日本らしい本格的包丁が実現しました。 |
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鍛えに鍛えた一本の鋼により耐久性が違う「本鍛造」貝印AB-5204 関孫六 6000 ST ぺティーナイフ 150mm(鍛造)価格： 5,250円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ドイツの伝統技術《鍛造》を導入。刃先からハンドルまで、一本の鋼を鍛えに鍛えた、その「鋭い切れ味」と「適度な重さ」、「最適なバランス」。全身本鍛造仕上げの耐久性に優れた本格包丁の逸品です。サイズ272×30×15mm個装サイズ：40×8×2.5cm重量106g個装重量：213g素材・材質柄:POM樹脂、刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼仕様刃渡り:約150mm、母材の厚さ:約2.7mm製造国日本鍛えに鍛えた一本の鋼により耐久性が違う「本鍛造」 ドイツの伝統技術《鍛造》を導入。刃先からハンドルまで、一本の鋼を鍛えに鍛えた、その「鋭い切れ味」と「適度な重さ」、「最適なバランス」。全身本鍛造仕上げの耐 |
鋭い切れ味の「モリブデンバナジウムステンレス鋼」貝印AB-5248 関孫六 2500 ST ぺティーナイフ 120mm価格： 2,100円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 耐久性を高めた「合わせ口金」切れ味アップの「特殊スキ加工」耐久性に優れた「POMハンドル。サイズ226×26×15mm個装サイズ：33×6.5×2.3cm重量52g個装重量：98g素材・材質柄:ナイロンとPOM樹脂、刀身:モリブデンバナジウムステンレス鋼仕様刃渡り:約120mm、母材の厚さ約1.5mm製造国日本鋭い切れ味の「モリブデンバナジウムステンレス鋼」 耐久性を高めた「合わせ口金」切れ味アップの「特殊スキ加工」耐久性に優れた「POMハンドル |
鋭い切れ味の「モリブデンバナジウムステンレス鋼」貝印AB-5243 関孫六 3000 ST ぺティーナイフ 120mm(グリップタイプ)価格： 2,520円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 サビに強いステンレスの特性を活かしつつ、鋭い切れ味を長持ちさせることをテーマに、刃先に特殊加工を施し、従来の品質をさらにグレードアップ。サイズ226×26×15mm個装サイズ：29.5×6.2×2cm重量52g個装重量：86g素材・材質刃:モリブデンバナジウムステンレス鋼、柄:積層強化木仕様刃渡り:約120mm、母材の厚さ:約1.5mm製造国日本鋭い切れ味の「モリブデンバナジウムステンレス鋼」 サビに強いステンレスの特性を活かしつつ、鋭い切れ味を長持ちさせることをテーマに、刃先に特殊加工を施し、従来の品質をさらにグレードアップ。 |
鋭い切れ味の「モリブデンバナジウムステンレス鋼」貝印AB-5235 関孫六 3000 ST ぺティーナイフ 120mm価格： 2,520円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 サビに強いステンレスの特性を活かしつつ、鋭い切れ味を長持ちさせることをテーマに、刃先に特殊加工を施し、従来の品質をさらにグレードアップ。サイズ226×26×15mm個装サイズ：33×6.5×2.3cm重量52g個装重量：98g素材・材質刃:モリブデンバナジウムステンレス鋼、柄:積層強化木仕様刃渡り:約120mm、母材の厚さ:約1.5mm製造国日本鋭い切れ味の「モリブデンバナジウムステンレス鋼」 サビに強いステンレスの特性を活かしつつ、鋭い切れ味を長持ちさせることをテーマに、刃先に特殊加工を施し、従来の品質をさらにグレードアップ。 |
毎日の使い勝手を考えました貝印AB-5501 Wakiya 中華ペティナイフ130mm価格： 5,250円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 中華包丁ペティで、使いまわしの良いサイズです。手元での作業などちょっとしたものを切る時に重宝するペティナイフです。切った食材をきれいにすくって移すことができます。サイズ245×60×18mm個装サイズ：28×9.5×2.5cm重量139g個装重量：217g素材・材質刃身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄:18-8ステンレススチール製造国日本毎日の使い勝手を考えました 中華包丁ペティで、使いまわしの良いサイズです。手元での作業などちょっとしたものを切る時に重宝するペティナイフです。切った食材をきれいにすくって移すことができます。 |
鋭い切れ味の「モリブデンバナジウムステンレス鋼」貝印AB-5256 関孫六 2000 ST ぺティーナイフ 120mm価格： 1,785円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 竹の持つ天然の抗菌力「バンブレックスハンドル」切れ味アップの「特殊スキ加工」。食洗機対応です。サイズ226×26×15mm個装サイズ：33×6.5×2.3cm重量52g個装重量：98g素材・材質柄:ナイロンとポリプロピレン、刀身:モリブデンバナジウムステンレス鋼仕様刃渡り:約120mm、母材の厚さ:約1.5mm製造国日本鋭い切れ味の「モリブデンバナジウムステンレス鋼」 竹の持つ天然の抗菌力「バンブレックスハンドル」切れ味アップの「特殊スキ加工」。食洗機対応です。 |
鋼とステンレスの特性が活きる「複合三層鋼」貝印AE-5109 関孫六 3500 CL ぺティーナイフ 120mm価格： 3,150円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 刃先の磨耗を抑え、鋭い切れ味を長持ちさせることをテーマに従来の品質をさらにグレードアップ。耐久性を高めた「合わせ口金」フィット感の高い「積層強化木ハンドル」長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの「背通し仕様」切れ味アップの「特殊スキ加工」。サイズ226×26×15mm個装サイズ：33×6.5×2.3cm重量52g個装重量：98g素材・材質刃:複合三層鋼、柄:積層強化木仕様刃渡り:約120mm、母材の厚さ:約1.8mm製造国日本鋼とステンレスの特性が活きる「複合三層鋼」 刃先の磨耗を抑え、鋭い切れ味を長持ちさせることをテーマに従来の品質をさらにグレードアップ。耐久性を高めた「合わせ口金」フィッ |
より高い硬度と耐食性を実現した「特殊ステンレス三層鋼」貝印AE-5102 関孫六 5000 CL ぺティーナイフ 120mm価格： 4,725円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 鋼材には貝印が包丁用ステンレス複合材として独自に開発した「KAI-GOLD材」を使用。中心材はカーボン・クロムの含有率を高くし、高硬度・高耐食性を実現し、使い易さと切れ味を極めました。日本刀をイメージさせる「霞仕上げ」こだわり仕様の「本格刃付け」衛生面と耐久性に優れた「一体口金」フィット感の高い「積層強化木ハンドル」サイズ227×23×14mm個装サイズ：33×6.5×2.3cm重量68g個装重量：145g素材・材質刃:特殊ステンレス三層鋼、柄:積層強化木仕様刃渡り:約120mm、母材の厚さ:約1.8mm製造国日本より高い硬度と耐食性を実現した「特殊ステンレス三層鋼」 鋼材には貝印が包丁用ステ |
鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた5000ST匠創シリーズ貝印AB-5105 関孫六 匠創 ぺティーナイフ 150mm価格： 3,885円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 滑り止め部「ディンプル内のブラスト加工」。優しい手あたりの「オールステンレスハンドル」。新技術を採用した「本格刃付け」。サイズ270×45×18mm個装サイズ：40×7.5×2.3cm重量86g個装重量：170g素材・材質ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼仕様刃渡り:約150mm、母材の厚さ:約1.8mm製造国日本鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた5000ST匠創シリーズ 滑り止め部「ディンプル内のブラスト加工」優しい手あたりの「オールステンレスハンドル」新技術を採用した「本格刃付け」 |
鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた特殊ステンレス刃物鋼貝印AB-5227 関孫六 4000 ST ぺティーナイフ 120mm価格： 3,465円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 鋼材にはカーボン含有量が高いうえ、モリブデン・バナジウムを含む「8A材」を使用。鋭い切れ味で安定した高硬度を実現しました。サイズ227×23×14mm個装サイズ：33×6.5×2.3cm重量55g個装重量：132g素材・材質刃:ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼、柄:積層強化木仕様刃渡り:約120mm、母材の厚さ:約1.5mm製造国日本鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた特殊ステンレス刃物鋼 鋼材にはカーボン含有量が高いうえ、モリブデン・バナジウムを含む「8A材」を使用。鋭い切れ味で安定した高硬度を実現しました。 |
