独特の刃の紋様と鋭い切れ味鍛え上げられたヤクセルの包丁職人が1丁1丁丹念に仕上げます【送料無料】嵐(Ran) 三徳ナイフ 165mm ダマスカス包丁価格： 11,550円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【材質表示】 刃部 V金10号・ダマスカス鋼 柄部 18-8ステンレス鋼 【商品詳細】 長さ 300×43×19mm 刃渡り：165mm 重量 210g ダマスカスの模様は研ぎ直しをされますとくすむ場合がございます 関市で生産された品質の高い刃物を 表す「関の刃物」が、特許庁の地域団 体商標・地域ブランドの認定を受け、 商標登録されました。 780年の歴史 とともに、日本が世界に誇る特殊鋼・ 適正熱処理技術などの新しい技術に 加え 熟練・卓越した職人によって長年培ったノウハウを1丁 1丁に込めてお届けしています。今日も生活者から必要とさ れる刃物を創り続けます。 &nb |
独特の刃の紋様と鋭い切れ味鍛え上げられたヤクセルの包丁職人が1丁1丁丹念に仕上げます【送料無料】嵐(Ran) 小三徳ナイフ 125mm ダマスカス包丁価格： 8,400円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【材質表示】 刃部 V金10号・ダマスカス鋼 柄部 18-8ステンレス鋼 【商品詳細】 長さ 237×34×17mm 刃渡り：125mm 重量 110g ダマスカスの模様は研ぎ直しをされますとくすむ場合がございます 関市で生産された品質の高い刃物を 表す「関の刃物」が、特許庁の地域団 体商標・地域ブランドの認定を受け、 商標登録されました。 780年の歴史 とともに、日本が世界に誇る特殊鋼・ 適正熱処理技術などの新しい技術に 加え 熟練・卓越した職人によって長年培ったノウハウを1丁 1丁に込めてお届けしています。今日も生活者から必要とさ れる刃物を創り続けま |
城川朝さん共同開発！賢い女性の使える道具【送料無料】MOTHER’S SELECTIONぺティナイフ価格： 5,775円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 包丁の切れ味の要となる芯材には、刃物鋼としては最高級と言われるコバルト“合金VG10号”を使用しています。この合金VG10号は硬度が高く耐食性に優れているので、鋭い切れ味が持続するのです。刃物のまち、岐阜県関市の包丁メーカーYAXELLの創業以来培った技術とノウハウが融合した新しい包丁です。【商品詳細】刃渡り：130mm材質：刀身／三層鋼（芯材VG10）ハンドル／18?8ステンレスJAN：4984909300927MADE IN JAPAN お届するまでの様子をご紹介しています 関市で生産された品質の高い刃物を 表す「関の刃物」が、特許庁の地域団 体商標・地域ブランドの認定を受け、 商標登録さ |
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長年培ったノウハウと新技術が融合した新しい包丁【送料無料】ペティナイフ包丁 『さやか』価格： 12,600円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 サブゼロ（超低温処理）をはじめとする特殊熱処理を 何段階も重ねる事により刃物の4大条件となる、 高硬度・高靱性・耐磨耗性・耐食性の全てを満たした 鋭い切れ味が持続する包丁です。 この『さやか』という包丁はプロダクトデザイナー 佐久間義敬さんのデザインのもと誕生しました。 美しいデザインと機能が融合した新しい包丁です。 材 質 ハイカーボンステンレス鋼（刀身） 18?8ステンレススチール（柄） 刃渡り 136ミリ 全 長 245ミリ 刃の厚さ 1．8ミリ 生産国：日本（岐阜県関市）※研ぎ直し：初回のみサービス（当店までの送料はご負担願います） 研ぎ直し後は当方送料負担でご返送致します。 関市 |
値下げしました！【即納OK！】◎オールステンレス ヴェルダン包丁 ペティナイフ 125mm OVD-13価格： 1,706円レビュー評価： 4.5 レビュー数：2 ■用 途：果物の皮むき、小さい魚の身卸しをスピーディにできます。■全 長：235mm、■刃渡り：125mm■材 質：刀身/モリブデン鋼、 ハンドル/18-8ステンレス■生産国：日本■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ 品質・機能ともに、最先端の包丁です！手に馴染みやすく、滑りにくいハンドルの形がおすすめポイント！ 耐久性は申し分なし！清潔なハンドル・・・一体成形のオールステンレス包丁！ ■切れ味、刃持ちの良いモリブデン鋼を使用し、本研刃を付けてあるのですばらしい切れ味が持続します。 プロ仕様の切れ味をお楽しみ下さい。 ■アイテム ■三徳包丁 ■牛刀包丁■ぺティ ■ミドル三徳 |
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使い勝手がよく錆びにくいステンレス包丁【ポイント10倍】【即納】FORTE・フォルテ包丁 ペティーナイフ13cm【あす楽対応_関東】【あす楽対応_近畿】価格： 4,800円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 刃物専業メ?カ?（藤寅工業）で一本、一本丁寧に作りあげられたステンレス一体構造のステンレス包丁です。シンプルで飽きのこないデザイン。錆びに強く収縮、腐食の心配がなく機能性にも優れています。継ぎ目がないことより雑菌の繁殖も防いでくれるので清潔に保てるのが魅力的です。 サイズ：全長24.2×幅2.9cm刃渡り：13cm材質：モリブデンバナジウム鋼、18-8ステンレス（ハンドル）重量：65g【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】↑上の階層へ 握り心地と使い勝手はもちろん切れ味も |
【ポイント最大10倍！11/13 朝9：59まで】【送料無料】ミシェル・ブラス「Michel BRAS No.7」3本セット価格： 81,900円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 包丁「Michel BRAS」シリーズの中で、最もライヨールの伝統的なナイフに近い大きさと形を持つ＜Michel BRAS No.7＞を3本セットにしたギフトセット。特別のハードメープル材で作られた木箱に入っています。Michel BRAS No.7仕様●刃渡り：107mm●全長：212mm●重量（鞘無）：70?80g Michel BRAS（ミシェル・ブラス）1946年、フランス中南部、アヴェロン県生まれ。オーブラック地方のライヨルの村で、母親が経営していたオーベルジュ「ルーマズック」を手伝いながら、料理人としての第一歩を踏み出す。他のシェフたちのように、フランス各地のレストランを渡り歩いて |
【ポイント最大10倍！11/13 朝9：59まで】グローバル（GLOBAL）「GS-3/ぺティナイフ」13cm価格： 6,300円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 ◆グローバル（GLOBAL） 包丁・ナイフ◆吉田金属工業株式会社（YOSHIKIN）が世界に先駆けて刀身から柄まで全てステンレス製の一体構造包丁「GLOBAL」を製造・発売したのは1983年。以来、このGLOBALならではのドットパターンハンドル、世界各国のシェフに認められた熟練した職人による刃付けは、世界各国のユーザーから高い評価をえ続けています。「ぺティナイフ」は十分な刃渡りがあるので、小型包丁として肉、野菜、小魚と幅広く使えます。●刃身：刃物用ステンレス（モリブデンバナジウム入）、柄：18-8ステンレス●全長：260mm●刃渡り：130mm●重量：100g●刃付け：両刃（右利き・左利き兼 |
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【ポイント最大10倍！11/13 朝9：59まで】【送料無料】ミシェル・ブラス「Michel BRAS No.2」価格： 28,350円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 フランス料理界のみならず、あらゆる料理界を代表する三ツ星レストランシェフ、ミシェル・ブラスの理想を形にした包丁が出来上がりました。第1に正しく研げる事、第2にバランスが良く、手にしっくりとなじむ事。正しく研がれていない包丁でハーブを刻むのは、それを傷つけるのと同じです。この「Michel BRAS」は、料理を愛するすべての人のために作られた包丁です。＜Michel BRAS No.2＞魚を中心に、デリケートなタッチが必要とされる作業のために。神経を使う細かな作業でも料理人の負担にならないよう、刃の幅をおさえ気味にしました。＜機能性と美しさの結晶＞■強くしなやかな3層構造の刃体鋭い切れ味を実現す |
